Search This Blog

Tuesday, December 11, 2012

Donut Pelangi



Menu petang teman udah siap drp dapo Mila Kitchen..DONUT PELANGI..ada roper pelangi x??hehehee

3cwn tepung gandum
3sdb susu tepung
setgh paket yis
2 bj ubi kentang (direbus)
1sdb mentega
sedikit garam

Ubi kentang direbus bersama ngan mentega dan garam,rebus sampai empuk,kedian dilecekkn.
Selepas itu campurkan bahan2 tepung,yis bersama2 ubi kentang tadi.
Guna air rebusan tadi utk menguli tepung tadi menjadi doh.Tuang air sedikit demi sedikit.
Bila sudah menjadi doh,biarkan doh kembang seketika.
Kemudian boleh dibentuk2 doh.
Goreng dengan api yang perlahan.
Kemudian sudah siap digoreng boleh disalut dengan gula.

UNTUK DONUT PELANGI NIE:

saya bahagian adunan kepada 3 bahagian.
kemudian bubuh kaler kesukaan.
lepas itu dicanaikan adunan satu persatu,berlapis2
digulung kemas2,kemudian dipotong2 dengan pisau tau,dan dibentuk kn menjadi donut.saya guna acuan.
sudah siap boleh digrg seperti biasa


No comments:

Post a Comment