Search This Blog

Friday, February 15, 2013

Pizza Roti Gardenia


PIZZA ROTI GARDENIA


Bahan2 nya:(UNTUK INTI)
Daging kisar
1 ulas bawang besar dipotong dadu
1 biji cili benggala sederhana besar..saya bubuh cili wane kuning,dipotong dadu
nenas potong dadu..(saya guna nenas dlm tin ajer)
1sdk serbuk kari
1sdk serbuk cili

Tumis bawang besar hingga kuning
Kemudian masukkan daging,tumis hingga masak
Masukkan secukup rasa garam
Masukkan serbuk cili,serbuk kari
Kacau2,kedian masukkan cili dan nenas,kacau2 rata dlm 2minit.(angkat dan ketepikan dahulu)

Susunkan roti gardenia ke dalam loyang yang sudah disapukan dengan marjerin
Curahkan susu cair,pastikan semua roti lembab
Ratakan separuh dari daging yang sudah siap dimasak tadi atas roti yang disusun
Lepas itu tabukan sosej yang dipotong2 nipis
Tabur serbuk cheese ke atas roti
Susun lapisan ke dua roti dalam loyang lagi
Ratakan daging atasnya,tabur soseh dan serbuk cheese
Kedian last sekali pukul telur 3bj dan curahkan atas adunan tadi
Bakar roti dalam suhu 180 selama 40minit.

No comments:

Post a Comment