Menu petang ni puding lagi..layan je lah. kali ni PUDING ROTI OREN..bersama Azizah Ali
1 paket agar2(20gm)
4keping roti gardenia*
1 cwn susu cair*
6 cwn air
1 cwn susu pekat*
1 1/2 cwn gula
sedikit esen vanila
sedikit bijan utk ditabur diatas agar2
pewarna oren
Masak agar2 bersama gula dan air hingga agar dan gula hancur.
Sementara itu rendam roti dlm susu cair dan carik2kn roti itu.Blend halus bhn yg bertanda *.
Setelah agar2 dh hancur masukkn bhn blend ke dlm periuk,esen vanilla.Kacau hingga mendidih dan pekat sedikit.Tutup api.
Ambil sedikit adunan dan wanekn ngan oren yg agak pekat sedikit.Biar keras sedikit.
Lapiskan sedikit wane asal diatas adunan yg dh keras td perlahan2..biarkan keras sedikit.
Adunan selebihnya wanekn ngan wane oren yg agak slow sedikit wanenya.Lapiskan perlahan.Taburkan bijan diatas nya.Biarkan keras dan boleh dipotong2..
Nak sedap lg sejukkn dahulu didlm peti sejuk dan baru dimkn.
1 paket agar2(20gm)
4keping roti gardenia*
1 cwn susu cair*
6 cwn air
1 cwn susu pekat*
1 1/2 cwn gula
sedikit esen vanila
sedikit bijan utk ditabur diatas agar2
pewarna oren
Masak agar2 bersama gula dan air hingga agar dan gula hancur.
Sementara itu rendam roti dlm susu cair dan carik2kn roti itu.Blend halus bhn yg bertanda *.
Setelah agar2 dh hancur masukkn bhn blend ke dlm periuk,esen vanilla.Kacau hingga mendidih dan pekat sedikit.Tutup api.
Ambil sedikit adunan dan wanekn ngan oren yg agak pekat sedikit.Biar keras sedikit.
Lapiskan sedikit wane asal diatas adunan yg dh keras td perlahan2..biarkan keras sedikit.
Adunan selebihnya wanekn ngan wane oren yg agak slow sedikit wanenya.Lapiskan perlahan.Taburkan bijan diatas nya.Biarkan keras dan boleh dipotong2..
Nak sedap lg sejukkn dahulu didlm peti sejuk dan baru dimkn.
No comments:
Post a Comment