Triffle Puding

menu ptg2 nie..drp dapo Mila Kitchen..TRIFFLE PUDING..pic PERMUKAAN triffle drp bawah,disaluti lapisan kek roll,tepung kastad,bua2han dan jelly perisa starawberry..sodap dimkn selepas dingin sejukkn dlm peti sejuk..nyum3x

1 gulung kek span..saya guna kek roll yg dlm pek2 2 ajer..
1 tin koktel kecil
1 gelas susu cair
2cwn air utk larutkn jelly
1sdk esen vanilla
3sdb tepung kastad
3sdb gula
1 kotak serbuk jelly

Potong kek kecil2 susun dlm bekas.
Tapis air buah koktel dan ambik cikit air buah itu jirus atas kek tadi,jangan banyak sangat nnti kek kembang.
isikan buah koktel atas kek tadi.
Untuk kastad (lapisan atas buah),campurkan tepung kastad,gula,susu,esen vanilla.Kacau sebati dan masak atas api sederhana,hingga berkilat,tutup api.
Curahkan kastad atas lapisan buah tadi.
Biarkan sejuk seketika.
Lapisan ke tiga,masukkan lebihan buah atas kastad.
Tuang 2 cawan air yang telah dipanaskan ke daam mangkuk jelly.Kacau hingga larut dan tuangkan ke atas lapisan terakhir tadi.
Sejukkan dan masukkan dalam peti sejuk
Sedia dihidang bila sudah keras.