nie ler dia menu ptg Mila Zamilah ari nie..CUCUR KUCAI+UDG KERING..Raden Mass..ummi wat CUCUR UDG...heheh
5cwn tepung gandum
1 ulas bawang besar merah
secekak daun kucai
1 sudu teh baking powder
4 sudu besar udang kering
1 sudu kecil garam
sedikit serbuk kunyit
1 biji telur ayam
Masukkan tepung dan baking powder dlm bekas dan gaul2 rata..kedian campurkan ngan air secukupnya..kedian campurkan bwg,kucai,garam,serbuk kunyit,telur ayam.Kacau2 sampai sebati.Perap adunan selama 20minit.Kedian boleh digoreng dgn menggunakan minyak secukupnya..masukkan aduann ke dlm minyak yg betul2 panas,baru nampak cucur kembang dan gebus.Sedap dimkn bersama sos cili dan kuah kacang.
1 ulas bawang besar merah
secekak daun kucai
1 sudu teh baking powder
4 sudu besar udang kering
1 sudu kecil garam
sedikit serbuk kunyit
1 biji telur ayam
Masukkan tepung dan baking powder dlm bekas dan gaul2 rata..kedian campurkan ngan air secukupnya..kedian campurkan bwg,kucai,garam,serbuk kunyit,telur ayam.Kacau2 sampai sebati.Perap adunan selama 20minit.Kedian boleh digoreng dgn menggunakan minyak secukupnya..masukkan aduann ke dlm minyak yg betul2 panas,baru nampak cucur kembang dan gebus.Sedap dimkn bersama sos cili dan kuah kacang.
No comments:
Post a Comment