Search This Blog

Loading...

Tuesday, July 17, 2012

KEK COCO LEMBAB KUKUS MOIST


jeng..jeng..nie la dia menu ptg Mila Zamilah,hari nie..1st mencuba ALHAMDULLIAH menjd..resepi ambik drp internet..KEK COCO LEMBAB KUKUS MOIST..dlm resepi guna papercup kecik2,tp mila guna nie papercup yg agak beso ckit,kedian ditabur ngan bintang2 bertaburan..hikhik..

1 1/2 cwn tepung gandum
1/2 cwn serbuk coco
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
(semua bahan2 diayak dan letak dlm 1 bekas)
1 cwn gula
2 biji telur
1 cwn susu cair
1 cwn butter
Cairkan butter dalam periuk kecil
Tutup api dan masukkan susu cair tadi.Biarkan sejuk seketika
Pukul telur dan gula hingga hancur dan kembang dengan menggnuakan mixer
Masukkan tepung serbuk coco baking powder soda bikarbonat ke dalam bekas telur tadi
Kemudian tuang susu,butter yang cair tadi,gaul sehingga sebati
Masukkan dalam papercup
Kukus selama 15-20minit dengan api yang sederhana

Untuk hiasan saya gunakan coklat masakan yang dicairkan dengan sedikit marjerin,taburkan coklat rice atau manik2 gula..macam mila tabur bintang2.

No comments:

Post a Comment