Search This Blog

Wednesday, January 9, 2013

Sausage Roll


Sausage Roll drpd dapur Mila Kitchen

12 ketul sosej
3sd mkn sos cili
3sd mkn soso tomato
1/2 sdt garam
2 sdt gula
2 bj telo-dikacau dgn garpu
12 kepi roti gardenia
minyak masak

Didihkan air dlm periluk.Bila dah didih,masukkan sosej dan biarkan mendidi sekali lagi.
Bila nampak sosej dah kembang angkat.
Panaskan 2sd minyak dalam kuali.Tumis sos cili dan sos tomato.masukkan garam dan gula.sentiasa kacau hingga likat.Masukkan sosej dan gaul hingga sos menyaluti sosej.
Gelek roti hingga nipis.
Gulung sosej dengan roti yg digelek tadi satu persatu hingga habis.
Panaskan minyak.
Golekkan roti kedalam telo dan gorg hingga kekuningan.

No comments:

Post a Comment