Search This Blog

Tuesday, December 11, 2012

Kek Karamel Coklat


hasil petang nie masakan ku diruang dapo ku syurga ku..KEK KARAMEL COKLAT..udah siap dipotong2..ALHAMDULLIAH..menjd 1st mencuba nya..senyum sokmo..

BUAT KARAMEL..
3sudu beso gula pasir ditabur dlm loyang.
Panaskan loyang utk cairkan.
Pastikan karemal memenuhi ruang loyang,dah siap ketepikan dulu.

1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat manis
2 bj telo
Pukul semua bahan2 td ngan wiski,hingga sebati.
Kemudian tuang tuang dlm gula yg sudah keras dlm loyang td
Kukus selama 15minit.

Bahan2 Kek Coklat..
1 cwn gula kastor
1 cwn tepung gandum
setgh cwn serbuk coco
setgh cwn minyak masak
setgh cwn susu cair
1 bj telo gred B
1sdt esen vanilla
1sdt soda bikarbonat
setgh cwn air panas
Campur semua bahan kecuali air panas.
Putar bahan2 sehingga sebati
Kemudian masukkan air panas & putar lagi.
Kemudian leh tuangkn perlahan2 dlm karamel yg sudah siap di kukus td
Kukus lg selama 25-30minit.SELAMAT MENCUBA..

*ADUNAN NIE SAYA OLAH2 CKIT2 DRP RESEPI ASAL YANG SAYA AMBIK*


No comments:

Post a Comment